Nedir ve Nasıl Nedir ve Nasıl Yapılır
Pozantı Coğrafyası
Pozantı Doğuda Aladağ, Güneyde Karaisalı ilçeleri, Güneybatıda Mersin Tarsus, Batı ve Kuzeyinde Niğde Ulukışla-Çamardı illeri ile çevrilidir. Yüzölçümü 946 Km.2.dir Pozantı, Orta Toroslarda vadi içerisine kurulmuş, önemli bir geçit bölgesidir. Rakımı 780 m. dir. ilçe Merkezinden geçen Çakıt Çayı ve Kamışlı Vadisinden geçen Körkün Çayı önemli akarsularıdır. Doğal bitki örtüsü ormandır. Torosların ilçe içindeki dorukları Karanfil dağı 3095m, Akdağ 2424 m, Karınca Dağı 2150 m. dir
ilçemizde iç Anadolu ile Akdeniz Bölgesi arasında bir geçiş iklimi hüküm sürmektedir. Yazları genel olarak serin, kışları soğuk ve kar-yağmur şeklinde yağışlı geçer. Ancak küresel ısınmanın etkileri, yağış rejiminin bozulması şeklinde ilçemizde de görülmektedir
