Tantuni Nasıl Yapılır

Tantuni Nasıl Yapılır? Tantuni Tarifi? Tantuni Yemek Tarifi? Tantuni Yemeğinin Tarifi?

Malzemeler

• 1 kg. kuzu eti
  1 soğan
  4 biber
  4 domates
  sıvıyağ
  tuz karabiber
  pulbiber
  kimyon

Servis için

• Lavaş
  karışık yeşillik

Hazırlanışı

1 kg.kuzu etini küp olarak kesin.Daha sonra tav Aya sıvıyağı alın.Üzerine 1 kg. kuzu etini ilave edin. Etler sulanıp suyunu çekicek. Etler suyunu çekince pişirmeye devam edin.1 adet soğanı yemeklik kesin.4 adet domatesi küp olarak kesin.4 adet biberi kesin.

Lavaş ekmeğini içine tantuni etini alın. Etin üzerine soğan domates biber ilave edin.Üzerine tuz, karabiber pulbiber ilave edip lavaşı sarın.Servis tabağına tantuniyi ilave edip servis edin