Nedir ve Nasıl Nedir ve Nasıl Yapılır
Bostan Nedir
Kavun, karpuz tarlası. Memleketimizde, kavun ve karpuza verilen ortak isim Ticaret maksadıyla, şehir yakınlarında çeşitli sebze yetiştirilip, pazarlara sevk edilen büyük bahçeler. Buralarda iyi gelir getiren sebze türleri üzerinde durulur. Bostan bol ve iyi verim için çok masraf yapılır ve iyi bakım ister.Yılda birden fazla mahsul kaldırılır. Sulama, çapalama ve gübrelemeye çok önem verilir
Doğu Anadolu ve Karadeniz kıyıları hariç her yerde yetişir. Diyarbakırın Adananın karpuzu ile Kırkağaçın ve Trakyanın kavunu pek meşhurdur.
