Site icon Nedir ve Nasıl

Soğan Kürü Nasıl Yapılır Faydaları Nelerdir

Soğan Kürü Nasıl Yapılır Faydaları Nelerdir

Hepimizin evinde bulunan ve kolayca sağlığımız için kullanabileceğimiz soğanın içinde A, B ve C vitaminleri, kükürt, fosfor, antibiyotik görevi yapan içerikler ve hazmı kolaylaştıran maddeler vardır. Bu yapısıyla soğan, hazine değerinde bir sebze olma niteliğini taşır. Soğan kürü, 6 aylık aralıklarla günde 15 gün kullanıldığı zaman oldukça etkili olacak şifalı bir kürdür. Yapılan araştırmalara göre sağlıkları için soğan kürü kullanan ülkelerde kanser hastalığı oranı diğer ülkelere oranla daha düşük çıkmıştır.

Soğan Kürü Nasıl Hazırlanır

Soğan kürünü hazırlayabilmemiz için öncelikle elimizde olması gereken tek şey ”kahverengi kabuklu bir soğan”. Mor, beyaz ya da kırmızı kabuklu soğanlardan seçerseniz istediğiniz etkiyi göremeyebilirsiniz. Soğan kürünüzü hazırlarken elimizdeki soğanı bütün olarak soymadan ve ayıklamadan kullanacağımız için dezenfekte etme amaçlı yıkadıktan sonra bir süre de sirke dolu bir kabın içerisinde bekletmelisiniz. Sirke, soğanın kabuğundaki mikrop ve bakterileri kıracaktır. Daha sonra bu suyu ocakta 15-20 dakika kaynatın, kaynama noktasına geldiğinde kuru soğanı da dörde bölerek tencereye bırakın.15-20 dakikalık bir süre sonra soğuduğundan emin olduğunuzda artık soğan kürünüz kullanıma hazırdır. Öğle ve akşam yemeklerinden 10 dakika önce 1 su bardağı oranında tüketebilirsiniz.

Soğan Kürünün Faydaları Nedir

Exit mobile version