Revani Tarifi Yapılışı: Yumurtaları şekerle birklite beyazlaşıp köpük olana kadar çırpalım. Yoğurdu sıvı yağı ekleyip tekrar çırpalım. Elenmiş unu, irmiği, kabartma tozunu, vanilyaları ekleyip mikserin düşük ayarı ile karıştıralım.
-Hamuru margarinle yağlayıp tabanına un serptiğimiz tepsiye boşaltalım. 180 derece ısılı fırında altı üstü pembeleşene dek pişirelim. Fırından alır almaz üzerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim.
-Tatlıyı sönmüş fırına sürüp 5 dakika şerbetini emmesini sağlayalım. Dilimleyip üzerine hindistan cevizi serpelim. Şerbeti için şekeri, suyu, limon suyunu 5 dakika kaynatıp ateşten alarak iyice soğutalım.
Malzemeler
- 3 Yumurta
- 3 Çay bardağı un
- 3 Çay bardağı irmik
- 3 Çay bardağı yoğurt
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
- 1 Çay bardağı şeker
- 2 Paket kabartma tozu
- 2 Paket vanilya
- Hindistan cevizi
Şerbeti İçin
- 4,5 Su bardağı şeker
- 4,5 Su bardağı su
- 1/2 Tatlı kaşığı limon suyu