Goji Nasıl Bir Meyvedir? Goji, 2 türü bulunan, ahududu ve böğürtlen gibi çalı formunda yetişen bir meyvedir. Rengi parlak kırmızı veya koyu turuncu olabilir. Oldukça tatlı ve sulu bir meyvedir. Çin, Moğolistan ve Tibet’te yetişir. -30 dereceye kadar soğuğa dayanıklı bir meyve olan goji, son yıllarda Türkiye’de de birçok yerde üretilmeye başlanmıştır.
Goji Nasıl Bir Meyvedir? Goji meyvesi taze olarak, kurutulmuş ya da meyve suyu şeklinde kullanılabilir. Kurutulmuş gojiden çay hazırlanabilir, kek, pasta gibi tatlılara eklenebilir. Yoğurt ya da granola ile birlikte kahvaltılarda tüketilebilir. Tatlı bir meyve olduğu için özellikle yoğurtla oldukça uyumludur.
Goji Berry’nin Faydaları?
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
İçeriğindeki vitaminler sayesinde vücudu gribe karşı korur.
Anti-aging görevi görür ve cildin serbest radikaller tarafından yaşlanmasını azaltır.
Yüksek oranda antioksidanlar içerir. Hücreleri toksik maddelere karşı korur.
Göz ve cilt sağlığı için mükemmeldir.
Diyet ve kilo verme sürecini destekler. Yüksek lif içeriği ile birlikte, sağlıklı beslenmenize yardımcı olur.
İnsülin direncini dengeler.
Uyku kalitesini artırır.
Stres ve yorgunluk gibi sorunları azaltır.
Anksiyete ve depresyonu hafifletir.
Sindirim sistemine iyi gelir.
Kolesterol seviyesini düzenler.
Özellikle C vitamini açısından zengin olan goji meyvesinde, B ve E vitaminleri de bol miktarda vardır. Havuçtan daha fazla beta karoten bulunan goji meyvesinde ayrıca çeşitli aminoasitler ve demir, çinko, selenyum gibi birçok mineral de bulunmaktadır. Goji meyvesinin bir diğer önemli özelliği ise diğer meyvelerden çok daha fazla protein içermesidir.
Goji Meyvesinin Faydaları Nelerdir
Geleneksel tedavide antioksidan özellikleriyle yaşlanma belirtilerini önleyici, enerji seviyesini ve vücut direncini arttırıcı bir besin olarak kullanılır.
- İçerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Konsantrasyonu arttırmaya yardımcı olur. Baş ağrısı ve baş dönmesi gibi sorunlarda faydalıdır.
Böbrek sağlığını korumak ve idrar yolları enfeksiyonlarını önlemek için kullanılabilir.
İçerdiği beta karoten sayesinde göz hastalıklarından korur.
Saç ve cilt sağlığına iyi gelir.
Kolesterol seviyesini düşürür.
Goji Meyvesinin Zararları Nelerdir
Geleneksel Çin tıbbında yaygın olarak kullanılsa da hakkında henüz yeterli bilimsel bir araştırma yapılmayan goji meyvesinin tüketimine dikkat edilmelidir. Özellikle warfarin gibi kan inceltici ilaçlarla ve karaciğer, yüksek tansiyon ya da diyabet ilaçları ile birlikte kullanımında zararlı etkileri olabileceği düşünülmektedir. Bir hastalık durumunda doktora danışılarak tüketilmesi önerilir. Tüketim miktarının günde 20 gramı geçmemesi gerekmektedir. Hamilelerde kullanımı önerilmez.