Ananas Nedir
Ananas, Sıcak ülkelerde yetişen bir Ağaç Ananas sativus Familyası Ananasgiller Bromeliaceae, Türkiyede yetiştiği yerler Yetişmez Kısa gövdeli, rozet yapraklı, tropik bölge bitkilerinden. Çiçek yapısı üçlüdür. Çanak ve taç yaprakları vardır. Bileşik meyveleri çomak spadix tipi çiçek durumlarında meydana gelir. Meyvenin yenen kısmı etlenmiş olan çiçek eksenidir. Münferit meyvaları üzümsü meyva tipindedir ve çekirdeksizdir. Ananasın üretimi sebze üretimi gibidir
Vatanı, Orta Amerikadır. Memleketimiz ve Avrupa için lüks meyvelere dahildir Kullanıldığı yerler Yenen meyvelerinden dolayı üretimi yapılır. Tohumları Un ve nişasta bakımından zengindir